Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de tofu ferme, en cubes
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- le jus d'un citron vert
- 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
-
3
c. à soupe de miel
oder 3 c. à soupe de sirop d'agave - 2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
- 400 g de nouilles de riz larges et plates
- 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 4 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 40 g de sucre de canne brun
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de pâte de tamarin
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 3 œufs, battus
- 2 échalotes, hachées
- 1 carotte, en julienne
- 1 poivron rouge, en lanières
- 1 poivron jaune, en lanières
- 200 g de pousses de soja frais
- 2 oignons nouveaux, émincés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3773 kJ / 899 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 122 g
- Fett
- 35 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Légumes sautés
10min
Riz biryani et raïta de concombre
50 min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Palak paneer au fromage
30min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Curry d'épinards à la feta
35min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min