Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g de boisson végétale au soja
- 60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
- 60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à café de cube de bouillon de légumes, émietté
- 50 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sucre roux
- 2 gousses d'ail
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- glaçons, pour la finition
- 100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
- 200 g de nouilles ramen fraîches, cuites (voir "Variante(s)")
- huile de sésame, pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- ciboule émincée, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Eiweiß
- 13.8 g
- Kohlenhydrate
- 58.1 g
- Fett
- 5.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1981.8 mg
Alternative Rezepte
Japchae
50 min
Fish balls au curry
55min
Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
10min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 min
Banh mi au tofu grillé
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Soupe froide au curry rouge
10min
Mie goreng 🌶️🌶️
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Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
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Soupe épicée vietnamienne
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Riz rouge
55min
Ravioli chinois aux champignons
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