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Pan con queso y peperoni
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porción
Zutaten
-
100 g de queso cheddar cortado en trozos (3 cm)
-
320 g de harina de trigo más harina
-
15 g azúcar
-
1 pizca de sal
-
15 g de levadura fresca
-
170 g de leche
-
40 g de queso crema
-
145 g de mantequilla más para engrasar
-
2 huevo
-
1000 g de agua
-
130 g de ajo cortado en 2-3 trozos
-
100 g de aceite de oliva
-
125 g de mantequilla
-
5 g hoja de perejil fresco
-
1 cditas sal
-
1 cditas pimienta negra molida
-
80 - 100 g de pepperoni (16-32 rebanadas)
-
1 cda de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1138.7 mg
Eiweiß
27.6 g
Brennwert
4275 kJ /
1021 kcal
Fett
66.9 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
26.1 g
Kohlenhydrate
78.9 g
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