Baguette

Baguette

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

3 piezas

Zutaten

de agua
330 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g
1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
aceite para engrasar
de harina de trigo y un poco más para trabajar
500 g
500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
de sal
1 ½ cucharadita rasa

Nährwerte pro 1 pieza

Brennwert 604 kcal / 2531 kJ

Eiweiß 19 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 122 g

Ballaststoffe 6 g

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