Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Irish Potato Soup
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
onions quartered150 g
-
bacon lardonssmoked bacon cut in pieces (3 cm)70 g
-
unsalted butter diced45 g
-
potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)600 g
-
liquid vegetable stock500 g
-
milk230 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg (optional) to taste¼ - ½ tsp
-
single cream plus extra for garnishing110 g
-
fresh chives finely chopped, for garnishing2 stalks
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
250.9 kcal /
1049.6 kJ
Eiweiß
5.7 g
Fett
15.7 g
Kohlenhydrate
22.9 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Natrium
518.5 mg
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