![Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0673f7ffd742b94d1aa8a13c2a23f3b0/Derivates/f0baf4074bf623fce583d2ee483c0f78569f3478.jpg)
Kompatible Versionen
Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
La farce
- 2 gousses d'ail
- 20 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés
- 2 oignons nouveaux, en tronçons
- 1 bouquet de coriandre fraîche, en tronçons
- 100 g d'échine de porc, désossée, en cubes
- 200 g de filet de dinde, sans peau, en cubes
- ⅓ de c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
La poêlée
- ½ oignon rouge
- 4 cm de gingembre frais
- 3 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 500 g de chou chinois
- 3 carottes, en julienne
- 2 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 1000 g d'huile de friture
- sauce chili sucrée
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 3667 kJ / 873 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 98 g
- Fett
- 26 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ravioli chinois aux champignons
2 Std. 35 Min
Petits pains façon bretzel
2h
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Bagels américains
2 Std. 50 Min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 Std. 5 Min
Macarons à la fraise
2 godz. 30 min
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Sauce pour salade César
10min
Focaccia italienne
5h 10min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Pains à burgers américains
3 godz. 15 min
Pâte à pizza italienne
2 godz. 5 min