Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 600 g pulpă de dovleac, descojită, tăiată în bucăți (5 cm)
- 10 g unt
- 150 g cuburi de bacon
- ½ cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
- 1 linguriță cimbru uscat
- 2 prize nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 lingurițe oțet alb balsamic
- 30 g apă
- 150 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 835 kJ / 200 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 525 mg
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