The best ricotta gnocchi

The best ricotta gnocchi

4.5 53 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
ricotta drained
400 g
"00" pasta flour or gluten free flour
200 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
water
1700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 891 mg

Eiweiß 23.6 g

Brennwert 1818.3 kJ / 434.6 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.7 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batch cooking 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Roasted fennel dip

35 Min

Fresh jalapeño dip

5 Min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 Min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5 Min

Mushroom risotto

30 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 Min