Red onion relish

Red onion relish

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

750 g

Zutaten

olive oil
1 tbsp
red onions cut into quarters
600 g
dark brown sugar
30 g
red wine
100 g
balsamic vinegar
40 g
dried apricots
40 g
green apple core removed and cut into quarters
1
ground black pepper
1 tsp
sea salt
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp

Nährwerte pro 750 g

Brennwert 807.8 kcal / 3380 kJ

Eiweiß 9.9 g

Fett 15.5 g

Kohlenhydrate 145.3 g

Ballaststoffe 19.3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 1932.6 mg

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