Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 86 Std.

1000 gram

Zutaten

beras
30 g
sawi putih bagian tengah dibuang, potong-potong (5 cm)
600 g
garam
3 sdm
air tambahkan untuk merendam
450 g
wortel potong-potong (3 cm)
200 g
lobak putih potong-potong (3 cm)
150 g
bawang bombai potong bagi dua
150 g
jahe iris-iris (2 mm)
20 g
siung bawang putih
6
gula cokelat
50 g
daun bawang potong-potong (kira-kira 5 cm)
65 g
kecap ikan
2 sdm
flake cabai kering (lihat tips)
1 - 2 sdm
perasan jus lemon segar
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 gram

Natrium 24399.2 mg

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 2720 kJ / 650.1 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 21.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 146.4 g

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