Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 fette

Zutaten

limone la scorza (senza la parte bianca)
½
di zucchero
100 g
di biscotti tipo digestive, a pezzi
200 g
di burro molto morbido, a pezzi
80 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
250 g
di formaggio fresco spalmabile
300 g
di fragole 200 g a pezzi e 200 g a fettine
400 g
di gelatina in fogli ammollata in 40 g di acqua fredda
10 g
di acqua
2 cucchiai

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 462.4 kcal / 1934.4 kJ

Eiweiß 7.1 g

Fett 34.9 g

Kohlenhydrate 30.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 19.9 g

Natrium 284.3 mg

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