Geräte und Zubehör
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1840 kJ /
440 kcal
Fett
34.8 g
Kohlenhydrate
23.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
100% Σοκολάτα
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Μαργαρίτες πατάτας
1 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4 Std. 45 Min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 Min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα
1 Std. 20 Min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 Min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 Std. 30 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 Min
Τιραμισού
5 Std. 20 Min