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Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα
- 4 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
- 1 πρέζα αλάτι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 20 γρ. στιγμιαίο καφέ
- 3 φακελάκια κρέμα στιγμής (π.χ. Dream Topping®)
- 330 γρ. γάλα, κρύο
- 300 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ
- Nährwerte
- pro 12 κομμάτια
- Brennwert
- 15914 kJ / 3830 kcal
- Eiweiß
- 57.7 g
- Kohlenhydrate
- 228 g
- Fett
- 304 g
- gesättigte Fettsäuren
- 188 g
- Natrium
- 997 mg
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