![Black Rice Pudding Black Rice Pudding](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e6ad67c-4fb4-4ff6-8227-43397fd850fb/Derivates/cb583d0c-e9cb-455c-adf4-40b60c7c0fa2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fruit Purée
- 1 mango, ripe, flesh only (approx. 340 g)
- 20 g lime juice
Rice Pudding
- 200 g rice, brown, type black Venus, soaked overnight then drained and rinsed
- 400 g coconut milk
- 100 g water
- ¼ tsp sea salt
- ½ vanilla pod
-
1
tbsp maple syrup
oder honey - 2 passion fruits, halved
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1885.7 kJ / 450.7 kcal
- Eiweiß
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 61.4 g
- Fett
- 15.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.3 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 140.7 mg
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