Tempe Gembus

Name: Tempe Gembus
Prep time: 10 min
Cook time: 72 h
Total time: 72 h
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 g kacang kedelai; 2300 g air; 4 sdt ragi tempe; 1 sdm jus lemon

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 72 Std.

4 porsi

Zutaten

kacang kedelai kupas
300 g
air tambahkan untuk merendam
2300 g
ragi tempe
4 sdt
jus lemon
1 sdm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 28 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 411 kJ / 98 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 10 g

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