Brokoli Saus Jamur

Brokoli Saus Jamur

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porsi

Zutaten

air tambahkan 2 sdm air untuk campuran maizena
1700 g
minyak sayur
3 sdm
garam
1 sdt
brokoli potong kuntumnya saja
300 g
siung bawang putih
2
jamur kering direndam hingga lunak, dibuang batangnya
8
kembang tahu kering dikeringkan
100 g
kecap hitam
¼ sdt
kecap asin
1 ½ sdm
saus tiram
1 sdm
gula
1 ½ sdt
minyak wijen
½ sdt
lada putih bubuk
½ sdt
maizena
1 sdm
goji berry (optional)
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 944 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 786 kJ / 188 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 13 g

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