Suchen
Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs
3.5 13 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • crunchy peanut butter
    150 g
  • fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • water
    40 g
  • light soy sauce
    15 g
  • limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
    3
  • fresh red chilli halved, deseeded
    1
  • garlic clove
    1
  • firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • red onions cut in wedges
    100 g
  • courgettes cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • cherry tomatoes
    100 g
  • button mushrooms halved if large
    120 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 460 kcal / 1924.7 kJ
Eiweiß 31 g
Fett 30.5 g
Kohlenhydrate 26.9 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Natrium 170.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plant-based Around the World 15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Veggie Wellington

Veggie Wellington

4(35)

2 Std.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4(168)

40 Min

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM6)

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM6)

3(2)

30 Min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.5(8)

2 Std. 20 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.5(64)

2 Std. 5 Min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

4.5(16)

15 Min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5(102)

30 Min

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

4(1)

2 Std. 20 Min

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

5(17)

12 Std. 45 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4(186)

25 Min

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

3.5(19)

45 Min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4(158)

30 Min