Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
- 300 g udang besar dengan kulit
- 300 g kerang tahu segar dibersihkan
- 50 g jahe segar iris tipis
- 30 g arak masak Cina (optional)
- 1 sendok teh garam sesuaikan dengan selera
- 1500 g air
- 100 g ikan teri kering
- 1 sdt gula sesuaikan dengan selera
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 g bayam segar daunnya saja
- 1 daun bawang diiris, untuk penyajian (optional)
- 15 g goji berry rendam, untuk hiasan (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 491 kcal / 2053 kJ
- Eiweiß
- 69 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 3220 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sambal petai udang
20 Min
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
Keine Bewertungen
Udang Cabai Bawang Putih
Keine Bewertungen
Sous-Vide Salmon Aromatik
Keine Bewertungen
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Keine Bewertungen
Tuna avocado bowl
45 Min
Mango salmon bowl
40 Min
Tumis Udang
15 Min
Oseng Ikan Utuh
20 Min
Pepes Salmon Thailand
Keine Bewertungen
Kue Ikan Thailand
Keine Bewertungen
Bubur Jagung dan Udang
Keine Bewertungen