Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1702 kJ / 407 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 25.8 g
- Fett
- 19.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Keine Bewertungen
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 godz. 30 min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Keine Bewertungen
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Keine Bewertungen
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Salată de morcovi rași
10min
Paste cu legume
45 min