Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g rote Johannisbeeren abgezupft
- 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 80 g rote Zwiebeln halbiert
- 20 g Öl
- 80 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 1 EL Curry mild
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 30 g brauner Zucker
- 300 g Gelierzucker 2:1
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 1232 kcal / 5156 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 289 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 932 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gepickelter Kürbis
1 Std. 35 Min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1 Std.
Rhabarber-Salsa
15 Min
Johannisbeer-Apfel-Essig
4 Std. 20 Min
Zitronen-Frischkäse
12 Std.
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24 Std.
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72 Std.
Cheesecake-Mandeln
2 Std.
Stachelbeer-Rahm-Kuchen
10 Std.
Pflaumen-Clafoutis
1 Std. 15 Min
Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen
1 Std. 30 Min
Kürbis-Apfel-Chutney
50 Min