Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lomo de cerdo marinado
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja (optional) pequeña y sin semillas
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
70 - 80 g de zumo de naranja
-
200 g de agua
-
30 g de tomate concentrado
-
10 g de vinagre de manzana
-
10 g de azúcar
-
1 cucharadita de comino molido
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
600 g lomo de cerdo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
95 mg
Eiweiß
30.5 g
Brennwert
1603 kJ /
383 kcal
Fett
24.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
9.7 g
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