Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

8 raciones

Zutaten

Marinada

6 - 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
1 lata de rodajas de piña en conserva (aprox. 820 g)
3 dientes de ajo
30 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
1 pastilla de caldo de pollo
20 g de zumo de lima
20 g de aceite de oliva
60 g de kétchup
50 g salsa de soja
20 g de salsa sriracha
50 g de miel
1 cucharadita de sal

Asado y montaje

6 - 8 rebanadas de pan de molde
6 - 8 lonchas de queso
perejil fresco picado, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1195.4 mg

Eiweiß 37.7 g

Brennwert 2838 kJ / 678 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 42.7 g

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