Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
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dientes de ajo4
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de sal1 cucharadita
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de zumo de naranja50 g
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de zumo de limón30 g
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de agua780 g
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de hebras de azafrán2 - 3 pellizcos
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pimienta de Cayena seca entera (optional)1
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pastilla de caldo de verduras1
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de tomate frito30 g
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de champiñones en cuartos300 g
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de aceite de oliva55 g
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de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm100 g
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de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)100 g
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de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 g
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de pimiento verde en trozos de 2 cm100 g
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de cebolla en octavos170 g
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de arroz vaporizado350 g
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limón en gajos1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
207 kcal /
866 kJ
Eiweiß
4.6 g
Fett
9.7 g
Kohlenhydrate
26.9 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Natrium
434.9 mg
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Revista Thermomix nº 155
52 Rezepte
Spanien
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