Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 155 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες (κρατήστε το λάδι τους), κομμένες σε λωρίδες
- 120 γρ. φέτες ζαμπόν, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 αυγό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Συναρμολόγηση
- 1 αυγό, χτυπημένο ελαφρώς
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2201.3 kJ / 524.1 kcal
- Eiweiß
- 25.7 g
- Kohlenhydrate
- 43.8 g
- Fett
- 26 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 932.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Keine Bewertungen
Βιτέλο Τονάτο
25 Std. 30 Min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Μπισκότα λεμονιού
1 Std. 45 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Keine Bewertungen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Keine Bewertungen
Κρουασάν
12h