Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Zutaten
-
2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g musztardy francuskiej
-
10 g musztardy Dijon
-
30 g miodu
-
20 g sosu sojowego
-
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
-
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g mleka
-
1 szczypta curry, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 Std. 10 Min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6, TM7)
1 Std.
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 Min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 Min