Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
oder ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 686.2 kcal / 2871 kJ
- Eiweiß
- 42.2 g
- Fett
- 49.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Natrium
- 796.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 Std.
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Indyjski ryż z kuminem
25 Min
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 Std.
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min