Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
- 300 γρ. αλεύρι φαγόπυρου, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)
- 190 - 200 γρ. νερό, καυτό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο, σε φέτες
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κλωνάρι σέλινου, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
- 100 γρ. νερό
- ¼ - ½ κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες
- 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1738.8 kJ / 415.6 kcal
- Eiweiß
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 71.8 g
- Fett
- 10.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 13.9 g
- Natrium
- 870.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Keine Bewertungen
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
Γκρανόλα με μπανάνα
55 Min
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Keine Bewertungen
Mai Tai
Keine Bewertungen
Γιαούρτι με μύρτιλα
13ωρ.
Μπράουνις (βέγκαν)
2 godz. 40 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 Min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Κορμός σοκολάτας
Keine Bewertungen