![Brioche suisse chocolat-speculoos Brioche suisse chocolat-speculoos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/251aba5b1f1f8404500d29f97229b984/Derivates/796096d2a8eaf6ea39fec1a4180a926cc3c017a8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 390 g de lait
- 80 g de beurre doux, en morceaux
- 2 c. à soupe de pâte de speculoos
- 2 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille
- 60 g de pépites de chocolat
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3097.1 kJ / 740.2 kcal
- Eiweiß
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 83.2 g
- Fett
- 36.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19.7 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 187 mg
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