Kompatible Versionen
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 800 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 250 g ryżu białego, długoziarnistego
- 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 2 cm kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g brokułu, podzielonego na 2-3 cm różyczki
Zupa fasolkowa
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 15 g oleju
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
400
g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
oder 400 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, krojonej - 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka koperku, świeżego, posiekanego
Kurczak w sosie brokułowym z ryżem
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g wody
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 20 g musztardy
- koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3100.7 kJ / 741.1 kcal
- Eiweiß
- 43.1 g
- Kohlenhydrate
- 79.5 g
- Fett
- 28.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 1093.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1h 10 min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 min
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1h
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min