Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

extra vergine olijfolie spray
boekweitkorrels
40 g
lente-uien in drieën gesneden
2
knoflookteentjes
5
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)
300 g
plantaardige melk naar keuze
30 g
tamari saus
1 eetlepel
gemalen zwarte peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
2 cm
gele ui
½
wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden
1
rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)
½
verse babymaïs (zie tips)
350 g
verse ananas in stukken gesneden (2 cm)
350 g
tomaten in achtsten gesneden
3
peultjes
100 g
kokosbloesemsuiker
2 - 3 el
ciderazijn
2 - 3 el
maïszetmeel
1 el
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
tamari saus glutenvrij (zie Tips)
1 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 26.9 g

Brennwert 2942 kJ / 700.5 kcal

Fett 38.6 g

Ballaststoffe 13.8 g

Kohlenhydrate 55.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan hoofdgerechten 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 Min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 Min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 Min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 Min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 Min

Soja-bolognese met courgette noedels

50 Min

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Vegan Bolognese

50 Min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen