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Risottata Aziatische noedels met groenten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porties
Zutaten
-
knoflookteentje1
-
verse gember geschild, in plakjes gesneden (2 mm)1 cm
-
verse rode peper1
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venkel in plakjes gesneden (2 cm)100 g
-
sesamolie25 g
-
prei in reepjes gesneden (5 mm)120 g
-
wortel in staafjes gesneden (5 cm x 5 mm)250 g
-
250 g Chinese vermicellirijstnoedels250 g
-
lauw water1200 - 700 g
-
sojasaus50 g
-
zoete chilisaus90 g
-
boerenkool in reepjes gesneden (1cm x 5cm)150 g
-
zout1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
933.4 mg
Eiweiß
8.1 g
Brennwert
1639.8 kJ /
391.9 kcal
Fett
7.4 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
73.9 g
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Risottata
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