Küken-Amerikaner
TM6 TM5

Küken-Amerikaner

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Zutaten

Amerikaner

  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Eier
  • 45 g Milch
  • 200 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 TL Backpulver

Guss und Fertigstellung

  • 150 g Puderzucker
  • 25 g Wasser
  • 5 g Lebensmittelfarbe, gelb (z. B. von Dr. Oetker)
  • 48 Zuckeraugen
  • Zuckerschrift, rot, zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
764 kJ / 183 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
6 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
58 mg

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