Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża do dekoracji
oder bazylia, świeża do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 539.9 kcal / 2259 kJ
- Eiweiß
- 11.6 g
- Fett
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 65.8 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Natrium
- 823 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35 Min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 Std. 35 Min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min