
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g ziemniaków małych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w ósemki
- 400 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 2 łyżeczki soli
- 150 g rzodkiewek
- 150 g ogórka obranego lub nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 70 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 700 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 4 jajka dokładnie umyte
Sos z tahini i pasty miso
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g pasty miso
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 50 g wody
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 659.3 kcal / 2758.7 kJ
- Eiweiß
- 28.7 g
- Fett
- 23.1 g
- Kohlenhydrate
- 106.5 g
- Ballaststoffe
- 33.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Natrium
- 1685.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 Min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30 Min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20 Min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 Min
Letnia sałatka makaronowa
30 Min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 Min
Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
55 Min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20 Min
Wrapy caprese
10 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 Min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 Min