Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g ziemniaków, małych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w ósemki
- 400 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 2 łyżeczki soli
- 150 g rzodkiewek
- 150 g ogórka, obranego lub nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 70 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 700 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 4 jajka, dokładnie umyte
Sos z tahini i pasty miso
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g pasty miso
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 50 g wody
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Eiweiß
- 28.7 g
- Kohlenhydrate
- 106.5 g
- Fett
- 23.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoffe
- 33.4 g
- Natrium
- 1685.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wrapy caprese
10 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 min
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
1 godz.
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40 min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 godz.
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 godz.
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1 godz.
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min