Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de charbon actif en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche
oder 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé
-
80
g de tahini noir
oder 80 g de pâte de sésame noir - 1 c. à café de sel
La garniture
- 30 g d'olives noires dénoyautées
- 50 g de mozzarella
- 20 g d'huile d'olive
- 1 ½ gousse d'ail
- 100 g de tomates cerise
- 2 - 3 feuilles de basilic frais
- ½ c. à café de sel
- 50 g de courgette coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 267.5 kcal / 1119.1 kJ
- Eiweiß
- 8.3 g
- Fett
- 9.2 g
- Kohlenhydrate
- 38.1 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Natrium
- 461.5 mg
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