Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Les röstis

d'huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousse d'ail
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g feuille de persil
1 c. à café de sel de mer
½ poivre moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
du zeste de citron jaune râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 1311 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1156 kJ / 276 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Découpe-Minute TM5 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 Min

Soupe de tomates

30 Min

Poke Bowl au Saumon mariné

35 Min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 Min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 Std. 10 Min

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Keine Bewertungen

Salade de Haricots Cannellini

Keine Bewertungen

Salade de pâtes au poulet

Keine Bewertungen

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Keine Bewertungen

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15 Min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 Min

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen