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Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
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Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
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Zutaten

  • 600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées coupés en cubes de 2,5 cm
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 120 g de sauce soja
  • 120 g de sake (vin de riz japonais)
  • 20 g de sucre
  • 8 oignons de printemps seulement la partie verte, coupée en morceaux de 4 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1813 mg
Eiweiß 31 g
Brennwert 1509.3 kJ / 360.5 kcal
Fett 19.3 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 9 g

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