Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)

Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)

4.5 195 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
1900 g

Zutaten

  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 160 g cebuli przekrojonej na pół
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 300 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g pełnotłustego mleka 3,2% (patrz wariant)
  • makaron, suchy, typu penne rigate do podania (ok. 300 g)
  • woda do gotowania makaronu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 160 g

Natrium 39.5 mg
Eiweiß 9.4 g
Brennwert 750.2 kJ / 179.3 kcal
Fett 4.9 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen