Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g pora, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 120 g korzenia selera, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 900 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM, bez dodatku soli (patrz wskazówka)
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
- 80 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)
- Nährwerte
- pro 140 g
- Brennwert
- 792.9 kJ / 189.5 kcal
- Eiweiß
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 6.6 g
- Fett
- 12.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 70 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)
1h 25min
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25 Min
Kisiel jabłkowy
10 Min
Kurczak z cukinią i warzywami (od 6. miesiąca życia)
35min
Owsianka marchewkowa z cynamonem (BLW, dla dzieci)
25 Min
Wytrawne muffinki warzywne z serem (BLW, dla dzieci)
45 Min
Placki bananowe z cynamonowym jogurtem (BLW, dla dzieci)
25 Min
Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)
15min
Owsianka bananowa z masłem orzechowym (BLW, dla dzieci)
25 Min
Jogurt z sosem owocowym (BLW, dla dzieci)
15min
Purée ziemniaczane z łososiem (dla dzieci)
45 Min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min