Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gelato al pistacchio salato
Zubereitung 15 Min
Gesamt 26 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
180 g di zucchero
-
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto
-
250 g di latte intero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (30-40% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
328.2 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
2195.2 kJ /
524.7 kcal
Fett
35.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Kohlenhydrate
46.6 g
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