Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

8 portions

Zutaten

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 66.4 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 22.8 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Keine Bewertungen

Mini chocolate cakes

Mini chocolate cakes

50 Min

Festive lobster pâté

Festive lobster pâté

4 Std. 45 Min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10 Min

Chocolate butter cream

Chocolate butter cream

10 Min

Peri Peri Spice Mix

Peri Peri Spice Mix

5 Min

Fraisier sponge

Fraisier sponge

30 Std.

Caramel toffees

Caramel toffees

2 Std.

Apple frangipane tart

Apple frangipane tart

1 Std. 20 Min

Pumpkin seed mix

Pumpkin seed mix

40 Min

Caprese Frittata

Caprese Frittata

30 Min

Chewy chocolate brownies

Chewy chocolate brownies

35 Min