Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 100 g Milch
- 10 g frische Hefe
- 1 ¾ - 2 TL Salz
- 2 Prisen Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Ingwer, frisch, gerieben
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 3 Knoblauchzehen, davon eine in dünnen Scheiben
- 3 Kardamomkapseln, angedrückt
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 80 g Butterschmalz, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, in Streifen
- 100 g Wasser
- 2 Lorbeerblätter
- 150 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2675 kJ / 639 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 40 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 868 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini
1h 20min
Meatballs Tikka Masala
50 min
Butter Chicken
50 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Pikantes Mole-Hähnchen
55min
Blumenkohl-Korma
40 min
Chili-Cheese-Fries
40 min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min
Miso-Udon-Nudeln
20min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min