Gluten free Classic Polish "tort"

Gluten free Classic Polish "tort"

4.9 15 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

20 portions

Zutaten

Sponge

butter to grease
gluten free flour to dust
white rice flour (see Tips)
90 g
potato starch
80 g
gluten free baking powder
1 tsp
flaked almonds
60 g
eggs
8
white sugar
200 g
natural vanilla extract
2 tsp

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 149.6 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1529.6 kJ / 365.6 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Coconut Balls

30 Min

Spiralized Carrot Pickles

Keine Bewertungen

Chinese egg noodles

1 Std.

Lemon Ginger Sour

15 Min

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

2 Std. 30 Min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28 Std.

Pumpkin tahini smash

40 Min

Vegan fruity dream (TM6)

5 Min

Gluten-Free Banana Bread

55 Min

Gluten-Free Chocolate Cake with Nuts

Keine Bewertungen

Cookidoo 10th Anniversary cake

4 Std.

Pineapple curd (TM6)

20 Min