Geräte und Zubehör
Miniröstis de pommes de terre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
12 pièces
Zutaten
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 œuf
-
30 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
d'huile
-
fleur de sel pour la finition
-
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
75.5 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
331.4 kJ /
79.2 kcal
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
9.9 g
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Apéritif estival - Découpe-Minute
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Frankreich
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