Miniröstis de pommes de terre
TM6

Miniröstis de pommes de terre

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Zutaten

  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 50 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 40 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 œuf
  • 30 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • d'huile
  • fleur de sel, pour la finition
  • ciboulette fraîche, ciselée, pour la finition

Nährwerte
pro 1 pièce
Brennwert
331.4 kJ / 79.2 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9.9 g
Fett
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
Natrium
75.5 mg

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