Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 g

Natrium 745.3 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 30 Min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 Min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 Min

Pyry z gzikiem

1 Std.

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 Std. 45 Min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

45 Min

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25 Min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 Min

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35 Min

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen