Moutarde d'estragon

Moutarde d'estragon

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

30 g d'estragon frais effeuillé
100 g de graines de moutarde blanches
½ c. à café de curcuma en poudre
120 g de vin pétillant
100 g de vinaigre balsamique blanc
25 g de sucre en poudre
25 g de miel
10 g de sel
1 c. à soupe d'huile végétale
1 c. à café d'estragon déshydraté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1312.8 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1514.4 kJ / 361.9 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 36.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ballotine de poulet aux figues

1 Std.

Frittata avec le Nester

35 Min

Steak sous-vide

Keine Bewertungen

Salade grecque avec poulet à la vapeur

Keine Bewertungen

Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe

2 Std. 45 Min

Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

10 Std. 30 Min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 Min

Korma de fruits de mer

40 Min

Saumon gravlax

60 Std. 30 Min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12 Std. 15 Min

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

45 Min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1 Std.