Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

4.3 9 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 25 Min

8 pezzi

Zutaten

Impasto

di farina bigia qualcosa in più per distribuire
175 g
di burro a pezzi (2 cm)
80 g
di sale
¾ di cucchiaino
di acqua
60 g

Verdure

di zucchine spuntate
150 g
di porri privati del gambo e di parte del verde
150 g
di cipolle tagliate a metà
100 g
di carote pelate
100 g

Ripieno

di formaggio Gruviera a pezzi
100 g
spicchio di aglio
1
uovo
1
di latte
150 g
di sale
¾ di cucchiaino
di pepe macinato
2 pizzichi
di panna
125 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 286 kcal / 1195 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 18 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Natrium 399 mg

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