
Geräte und Zubehör
Torta salata alle verdure (TM6)
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 25 Min
8 pezzi
Zutaten
Impasto
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di farina bigia qualcosa in più per distribuire175 g
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di burro a pezzi (2 cm)80 g
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di sale¾ di cucchiaino
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di acqua60 g
Verdure
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di zucchine spuntate150 g
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di porri privati del gambo e di parte del verde150 g
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di cipolle tagliate a metà100 g
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di carote pelate100 g
Ripieno
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di formaggio Gruviera a pezzi100 g
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spicchio di aglio1
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uovo1
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di latte150 g
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di sale¾ di cucchiaino
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di pepe macinato2 pizzichi
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di panna125 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
286 kcal /
1195 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
399 mg