Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 2 łyżeczki curry, mielonego
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant) - 60 g słodkiego sosu chili
- 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
- 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1751.8 kJ / 418.7 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 41.1 g
- Fett
- 19.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 738 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 min
Bułki na parze
2 godz.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10 min
Smażone bułki chińskie
2 Std. 30 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM5)
1 Std. 30 Min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 Std. 30 Min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 Min
Pizza marinara
1h 35min
Pizza 4 sery
2 Std. 15 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min