Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 71.5 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1084 kJ / 258 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday cooking for Thermomix families 114 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Brandy butter

10 Min

White chocolate and strawberry trifle

25 Std.

Speedy citrus layered cake

1 Std. 10 Min

Chocolate salted caramel petit fours

7 Std. 10 Min

Mixed mushroom pâté

1 Std. 25 Min

Chicken broth with bread dumplings

1 Std. 5 Min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1 Std. 5 Min

Beetroot, feta and spinach quiche

1 Std. 40 Min

Chilli lime sauce

5 Min

Layered chocolate cappuccino cups

19 Std. 30 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.