Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 71.5 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1084 kJ / 258 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday cooking for Thermomix families 114 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate sauce

Chocolate sauce

20 Min

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

40 Min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 Min

Apple fritters

Apple fritters

1 Std.

Rice pudding

Rice pudding

50 Min

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30 Min

Berry mousse

Berry mousse

5 Std.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Apple tart

Apple tart

1 Std.

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 Std.

Cream of tomato soup

Cream of tomato soup

25 Min

Lamingtons

Lamingtons

1 Std. 10 Min